Nádobí na indukci

Máte sporák s indukční deskou a přemýšlíte, jaké nádobí si k němu pořídit tak, abyste si usnadnili práci na plotně a zároveň vařili zdravě? Pak je ideální volbou litinové nádobí! Litinové nádobí na indukci díky svým výrazným magnetickým vlastnostem pracuje doslova zázračně a vaření se tak stává zase o něco snadnější. Nádobí na indukci existuje velké množství ale právě litinové nádobí je jedním z druhů nádobí, které lze doporučit pro indukční plotny, přičemž vaření v litinovém nádobí je navíc velmi zdravé.

Litinové nádobí od švédského výrobce SKEPPSHULT se k vaření na indukčních deskách velmi dobře hodí také kvůli vhodně tvarovanému dnu, kdy přenos tepla je rychlý a ztráty minimální, vaření je tedy nejen časově, ale i ekonomicky výhodné. Při výběru si vždy zkontrolujeme dno nádoby, které pro vaření na indukci musí být ploché nebo ještě lépe mírně prohnuté ve středu směrem dovnitř, aby byl zajištěn dokonalý kontakt s vařičem a bezztrátový přenos tepelné energie. Indukční desku vždy vybíráme s dostatečným výkonem, abychom mohli v případě potřeby použít i velké litinové nádobí.